jueves, 17 de mayo de 2012

Ahora que se viene el frío… ¿que mejor que el chocolate?



Si te encantan los dulces, probablemente saltes de la alegría con este artículo.

v  Una investigación realizada en “Archives of Internal Medicine” encontró

que entre aporximadamente 1000 personas residentes en California, de entre 20 y 85 años de edad, las que consumían chocolate más frecuentemente tenían menor IMC (Indice de Masa Corporal, relaciona el peso con la altura) comparado con aquellos que lo consumían menos frecuentemente. En general, los participantes comieron chocolate un promedio de dos veces or semana y se ejercitaban 3.6 veces por semana. Según los autores, los resultados no se explicaban por tener una mejor dieta en general o realizar más actividad física. http://www.huffingtonpost.com/2012/03/26/chocolate-eating-lower-bmi-body-mass-index_n_1379368.html

v  Un estudio realizado en Suecia en el 2011 encontró que las mujeres que comían más de 45 gramos de chocolate en la semana tenían 20% menos riesgo de accidentes cerebro-vasculares que las que consumían menos de 9 gramos.

v  Los consumidores regulares de chocolate tienen una variedad de beneficios cardiovasculares incluyendo menos presión arterial, menos colesterol “malo” LDL y menos riesgo cardiovascular. http://www.sciencedaily.com/releases/2001/10/011024073452.htm

v  Un estudio realizado en Italia en el 2005 encontró que consumir chocolate regurarmente aumenta la sensibilidad a la insulina, disminuyendo el riesgo de consumir diabetes. http://www.ajcn.org/content/81/3/611.abstract

v  Los antioxidantes que encontramos en el chocolate, los favonoides ofrecen algún tipo de protección contra el daño provocado por los rayos UV del sol. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702322

Estos son algunos de todos beneficios que tiene el chocolate, nunca olvides que todo en su justa medida nos lleva al equilibrio y al bienestar. Un cuadradito al día es suficiente.

Elige verdaderos chocolates y no preparaciones que se le asimilan que no tienen ninguno de los beneficios mencionados anteriormente.

 Cuanto menos azúcar contengan mejor, y lo más importante: DISFRUTALO!

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